kurnik pirog ne demek?

Kurnik Pirog, Polonya mutfağına özgü bir börek çeşididir. Genellikle tavuk, mantar, soğan, patates gibi malzemelerle hazırlanır. İki hamur tabakası arasında dolgu malzemeleri arasındaki Önemli bir özelliği de tuzlu bir hamur kabuğunda pişirilmesidir. Kurnik Pirog, öğle yemeği veya akşam yemeği olarak servis edilebilir. Polonya'da çok popülerdir ve özellikle ev yapımı olarak hazırlanan versiyonu tercih edilir.